Afin de pouvoir effectuer la désinfection des différents réacteurs et réservoirs de l’usine, une unité CIP portative a été conçue et une version manuelle de celle-ci est envisagée. L’unité permet de réaliser la recirculation du produit désinfectant à froid.
L’opérateur devra effectuer les opérations de connexion aux tuyaux flexibles et une fois le mélange de produit désinfectant et d’eau préparé dans les bonnes proportions, celui-ci pouvant être effectué par recirculation sur le réservoir CIP même, il sera possible de passer à l’étape de lavage des réacteurs avec du désinfectant. La durée de cette étape sera contrôlée manuellement.
Le système de nettoyage a été équipé des éléments suivants :
- Réservoir de préparation de solutions de lavage et recirculation d’une capacité de 100 L.
- Vannes
- Pompes centrifuge
- Manomètre gradué
- Tableau de contrôle
- Châssis support avec roues giratoires
