Asistimos a la Murcia Food Brokerage Event 2017

Los días 9 y 10 de mayo Sagafluid estará presente en la VIII Edición de las Jornadas de Transferencia de Tecnología Internacional en Alimentación , “MURCIA FOOD BROKERAGE EVENT 2017” en Murcia .

Se trata de un evento de ámbito internacional donde se darán cita las últimas novedades en materia de Tecnología Alimentaría y búsqueda de socios para proyectos H2020, y en el que mantendremos reuniones bilaterales con empresas de diferentes países para establecer acuerdos de cooperación tecnológica relacionados con las últimas innovaciones en el sector.
A lo largo de las jornadas también asistiremos al “VIII Simposium Internacional sobre Tecnología Alimentaria”, un encuentro en el que tendrán cabida conferencias y presentaciones de las últimas novedades del sector.
Las áreas temáticas de las jornadas serán:
  • Diseño higiénico de instalaciones y seguridad alimentaria.
  • Alérgenos.
  • Autentificación de alimentos, sistemas rápidos de control, etc.
  • Eco diseño.
  • Biotecnología.
  • Biosensores.
  • Nuevos Alimentos (probióticos, funcionales…) Aprovechamiento de subproductos en general, etc.
  • Tecnología de conservación. Envases activos e inteligentes.
  • Gases en estado supercríticos.
  • Envases activos y nuevos envases, otros.
  • Automatización y control de procesos.
  • Monitorización de un proceso, sensores, comunicación, robótica…
  • Economía Circular.
  • Ciclo de vida. Eco diseño. Residuos, etc.

 

 

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