Con el fin de poder realizar la desinfección de los diferentes reactores y depósitos de planta se ha diseñado una unidad CIP portátil, la cual planteamos en versión manual. La unidad permite realizar la recirculación de producto desinfectante en frío.
El operario deberá realizar las operaciones de conexionado con mangueras flexibles y una vez preparada la mezcla de producto desinfectante y agua en las proporciones adecuadas – la cual se podrá realizar mediante recirculación sobre el mismo depósito CIP se podrá pasar a la fase de lavado con desinfectante de los reactores. El tiempo de duración de la fase será controlado manualmente.
El sistema de limpieza ha sido equipado con los siguientes elementos:
- Depósito de preparación de soluciones de lavado y recirculación de 100 l de capacidad.
- Válvulas
- Bomba centrífuga
- Manómetro graduado
- Cuadro de control
- Bastidor soporte con ruedas giratorias